Publicaciones en Recetas 2
Hot cakes de plátano

Ya l@s extrañaba y extrañaba escribir por acá, y una dulce forma de regresar a las recetas es con una de mis cosas favoritas (como ya saben) ¡Hot cakes!. Ya casi hace un mes que regresamos del viaje a Vancouver (la bella tierra del maple) y por supuesto que allá tenía que...

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Salsa Macha

Aún no se acaba el invierno pero aquí en Monterrey ya está haciendo calorón, hace unos días preparamos helado de mamey e hicimos barquillos ("conos" que les llaman jaja) caseros, ya les compartiré la receta pronto. Les cuento que ando en una racha de...

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Recetas 2MonseSALSA Comentarios
Pizza a la parrilla

Monterrey esta más caliente que nunca, en serio más de 40 grados, siento que me ando derritiendo, afortunadamente este domingo nos invitaron a una quinta a darnos una refrescadita en la alberca y sugerimos hacer ¡Pizzas! :D

Cuando vivía en Morelia en una ocasión un buen amigo...

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Pan de masa madre

¡Hola! Siento que hace mucho que no escribo y ya lo extrañaba :)

En esto de la masa madre ando experimentando, me emociona tanto como no tienen idea, si ya me gustaba el pan y ya sabía un poquito de el pan artesanal y esta onda de la levadura salvaje pues

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Ghee o mantequilla clarificada

Estoy escribiendo esto a la media noche, aunque he tratado de organizarme más aún me falla un poco, pero creanme que he mejorado, ahora puedo hacer más cosas y me pongo tareas cada día y así se me ha hecho más fácil cumplir metas, luego les cuento como le estoy haciendo por si sufren del mismo mal jeje. Les tengo noticias y agradecimientos, primero gracias a

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